#20200214
在灘菊酒廠吃到超超超超嫩的和牛壽喜燒🥰
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非常特別的是
壽喜燒醬汁使用的「糖」,大部分的人都用白糖紅糖,但這裡是用 #棉花糖
視覺效果也滿震撼的
放上棉花糖後,開火🔥淋上壽喜醬
牛肉、蔬菜、糖、醬汁都慢慢融為一體
另外這個定食還有他們自製的豆腐,也是非常好吃
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最後一定要提到灘菊酒造製作的清酒🍶
打破一般清酒有酒精味、濃度高的印象
非常清甜、順口、易入口又滑順,超好喝!!
雖然很想再試飲其他款,也已經準備好要買一些回去
但時間的關係,沒有參訪到也沒有逛到商店
只好列入下次必來的清單了!!
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最後再次補充油花非常完美的牛肉片,入口及化、人間美味🤤🤤
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#funjapan #funjapantaiwan
#當我在旅行的路上 #wendy2020japan
@ 灘菊酒造株式会社